La belle saison venue, les mongols s’adonnent au plaisir du grignotage des pignons de pins qu’ils dénomment: ’samar’. Provenant du pin cembro de Siberie (Pinus sibirica), les pommes contenant les pignons sont  mûres et consommées de juillet a septembre. C’est un véritable coupe-faim, et les mongols en consomment a longueur de journée.  Le pignon a un réel intérêt gustatif, et il suffit de voir  les rues jonchées de coquilles cassées pour comprendre pourquoi les mongols aiment tant ce snack!

A ne pas manquer lors de vos prochains voyages en Mongolie!

  La légendaire  » fontaine à Airag » comme aiment à l’appeler les Mongols provient de l’empire mongol au 13ème siècle.

   Le missionnaire Guillaume de Rubrouk frère franciscain envoyé par Saint-Louis avait déjà parlé de ce formidable ouvrage qui était érigée dans l’ancienne capitale mongole à Karakorum (Har horim). Mais depuis la destruction de la majeure partie du site d’ Erdene Zuu sous les purges soviétiques, il ne demeure de cette fontaine plus qu’un mythe…bien qu’une élégante reproduction soit visible de nos jours sur le site de l’Hôtel Mongolia, à Gachurt proche d’Oulan-Bator.

 »Amar bain uu? »

C’est le 03 févier 2011 prochain que nous célébrerons le nouvel an lunaire mongol placé sous le signe du lapin de métal. Traditions et coutmues du tsagaan sar: cliquez ici

Le signe zodiacal chinois animal de chaque année provient d’un des 12 animaux du royaume de Buddha parmi: le rat, le boeuf, le tigre, le lapin, le dragon, le serpent, le cheval, la chèvre, le singe, le coq, le chien et le cochon. L’animal élu de l’année est complété par un des cinq éléments parmi le métal, l’eau, le bois le feu et la terre, qui correspond à une forme de caractère.

 A travers les pistes de Mongolie il est une particularité qui ne passe jamais aperçu aux yeux des routards et autres trekkers de passage. En effet, vous aurez pu remarquer d’innombrables pyramides de pierres ornées de diverses merveilles à travers les steppes mongoles. Il s’agit d’Ovoo ou Stupa Mongole. A l’origine la stupa contient une relique sacrée de Bouddha, comme on peut le voir à travers l’Inde, le Népal ou le Tibet. Il est possible d’en voir de telles sortes bâties en Mongolie comme par exemple aux temples de Gandantegchinleng ou encore à Khara Korum. Mais la plupart que l’on voit on une forme plus abstraite et sont consitutées d’un empilage de pierres et de cailloux, à la manière d’un cairn.

Etalés dans un pays immense, les mongols doivent faire face aux grandes distances qui les séparent d’un village à un autre. Les transports en communs très peu développés laissent la part belle aux taxi en tout genre.
On en croise partout, officiels ou non.
Ici, dans la distance qui sépare Darkhan à Oulan Bator, le taxi est largement préféré. On compte environ 3 heures de trajet, alors que le train en met le double.
Les paysages restent une formidable source d’occupation lors de ces longs trajets. Dans le froid hivernal de cette vidéo, on s’aperçoit que les routes sont difficilement praticables et très dangereures: congères, verglas et vent latéral.
On ressent néanmoins la légereté de rouler  sur les nuages…
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Visite du plus grand temple et monastère de Mongolie à Oulan Bator.

L’enceinte se compose de plusieurs édifices dont notamment des temples, des écoles, une bibliothèque et le monastère.

Le temple de Gandan reste une impressionnante revue de l’art sacré mongol à travers les divers courants architecturaux boudhistes.

A voir absolument.

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    La yourte mongole symbole du nomadisme à plus de chance d’être visible dans les steppes. Cependant, il a toujours existé des petits villages ou encore des regroupements où bon nombre de famille avait pour habitude de planter la yourte de manière sédentaire.

De nos jours, les villages ont conservés leurs mêmes typologies c’est-à-dire parcellés de petits ilots ceinturés par une clôture en planches debouts. L’enceinte englobant la yourte -ou plusieurs yourtes- permet de se protéger à la fois des loups et autres prédateurs, mais offre également un excellent moyen de couper la course des vents de sable.

    Bien que l’hiver pointe le bout de son nez en France, le froid persiste toujours en Mongolie. L’hiver a été extrêmement rigoureux, avec un phénomène de « Dzud » marqué. Il s’agit en fait d’une catastrophe naturelle causée par un été sec, suivi d’un hiver particulièrement neigeux avec des températures anormalement basses. Les animaux souffrent les premiers du Dzud, avec tout d’abord la rareté de la végétation puis des températures glaciales (allant jusqu’à -50°C parfois).

Artisans Mongols à le plaisir de vous révéler la date du nouvel an mongol 2010. En effet, d’après l’analyse cosmologique et le calcul sur le calendrier lunaire réalisé par de grands lamas bouddhistes, le Tsagaan Sar aura lieu le 15 février 2010 !

  L’hiver rigoureux qui sévit cette année en Mongolie promet la célébration d’un nouvel an grandiose, avec l’espoir d’un printemps plus doux.

  Nous profitons de l’occasion pour saluer la communauté mongole en France. Nous espérons aussi que vous fêterez Tsagaan Sar avec beaucoup de joie, ici dans l’hexagone.

      Le froid sibérien en Mongolie fait partie intégrante de la vie hivernale. Mais malgré des températures qui nous font frémirent rien que de les connaître, les mongoles ont su s’adapter. En effet, les nuits peuvent aller jusqu’à -40°C, sans que cela ne puisse gêner et enfreindre le rythme de vie des mongols.
Bien entendu, leurs vêtements sont bien plus chauds que les notres en occident et tous à base de laine de mouton ou d’autres peaux et fourrures de bêtes. Le feutre est l’allié de choix des mongols pendant les rigueurs de l’hiver. Pas question de sortie dehors sans cela!